चिंचेचे सरबत

साहित्य :

  • अर्धी वाटी चिंच
  • २ वाट्या चिरलेला पिवळा गुळ
  • १ चमचा जिरे पावडर
  • मीठ

कृती :

चिंच रात्री भिजत घालून सकाळी कोळून व गाळून घ्यावी. त्यात गूळ मिसळून फ्रिजमध्ये ठेवावी. सरबत देताना ग्लासमध्ये थोडेसे मिश्रण गार पाण्यात घालावे. चवीप्रमाणे मीठ व जिरे पूड घालावी.