आपल्या कविता,लेख,पाककृती मराठीमातीवर प्रसिद्ध करा, आजच आपले साहित्य पाठवा.
उपवासाचा बटाटा वडा

उपवासाचा बटाटा वडा

साहित्य: सारण : १ किलो उकडलेले बटाटे १ कच्चा बटाटा किंवा १ रताळे किसलेले आले हिरव्या मिरच्या(उपवासाला चालत असल्यास) बारीक कापलेली कोथिंबीर चवीप्रमाणे मीठ साखर एक चमचा लिंबू रस दाण्याचा… पुढे वाचा »

चॉकलेट केक

चॉकलेट केक

साहित्य: दीड कप मैदा अर्धा कप कोको पावडर एक कप पीठी साखर २ अंडी १/२ चमचा खायचा सोडा १ कप ताजे दही अर्धा कप वितळलेल लोणी एक लहान चमचा व्हॅनिला… पुढे वाचा »

इंद्रधनुषी सॅलेड

इंद्रधनुषी सॅलेड

साहित्य: ४ काकडी २ बीट ४ गाजर ४ मुळा २ टॉमेटो २ लिंबू ७-६ सॅलेडची पाने ४ हिरवी मिर्ची १ लहान चमचा मीठ १/२ लहान चमचा काळी मिरी पावडर १… पुढे वाचा »

अंकुरित सॅलेड

अंकुरित सॅलेड

साहित्यः अंकुरित मूग उकडलेले बटाटे राई ची पावडर मीठ धण्याची पावडर लिंबू ताजी क्रीम कृतीः बटाट्यास कुस्करून घ्यावे. मूग व कोथंबीर वाटुन मिळवावे. मीठ धन्याची पावडर आणि राई पावडर वरून… पुढे वाचा »

धणे-जिरे कसाय

धणे-जिरे कसाय

साहित्य : १०० ग्रॅम धणे ५० ग्रॅम जिरे २ कप दूध ८ चमचे साखर कृती : धणे व जिरे वेगवेगळे थोडेसे भाजून घ्यावेत. धने-जिरे एकत्र करून मिक्सरमधून त्याची पावडर करून घ्यावी…. पुढे वाचा »

भाज्यांचे लोणचे

भाज्यांचे लोणचे

साहित्य : फ्लॉवरचे तुरे १ वाटी सलगमचे साल काढून तुकडे १ वाटी गाजर १ वाटी तुकडे कांदा १ आले-लसूण बारीक चिरून २ टे.स्पून तिखट मीठ गरम मसाला चवीनुसार मोहरी पूड… पुढे वाचा »

पांढरे कांदे व कैरीचे लोणचे

पांढरे कांदे व कैरीचे लोणचे

साहित्य : २ वाट्या पांढरे कांदे उभ्या फोडी ३ वाट्या कैऱ्या उभ्या फोडी मीठ तिखट साखर चवीनुसार हळद कृती : कांद्याच्या व कैरीच्या फोडी एकत्र कराव्यात. त्यात मीठ, तिखट, साखर… पुढे वाचा »

ओल्या काजूची भाजी

ओल्या काजूची भाजी

साहित्य : पाव किलो सोललेले ओले काजूगर २ कांदे २ बटाटे १ टोमॅटो अर्धा ओला नारळ किसून लसुण आले गरम मसाला पावडर तिखट हळद मीठ कोथिंबीर तेल कृती : काजूगर… पुढे वाचा »

तीळाचे लाडू

तीळाचे लाडू

साहित्य: २५० ग्रॅम तीळ ५०० ग्रॅम खवा ५०० ग्रॅम पीठी साखर अर्धा चमचा वेलची पावडर कृती: तीळ साफ करून कढईत भाजा. हलका गुलाबी रंग झाल्यावर गॅस बंद करा. हलक्या हाताने कुटून… पुढे वाचा »

मिरचीचे लोणचे

मिरचीचे लोणचे

साहित्य : १ किलो लांबट हिरवी मिरची २ वाट्या मोहरीची डाळ अर्धा चमचा मेथीची (कच्ची) पूड दीड चमचा हळद चमचे हिंग २॥ ते ३ वाट्या मीठ १२ लिंबांचा रस १… पुढे वाचा »