Category Archives: वाळवणाचे पदार्थ

वाळवणाचे पदार्थ | Sun dried Recipes

सांबाराचे गोळे

साहित्य :

  • चणा डाळ
  • तिखट
  • मीठ
  • हिंग
  • हळद
  • जिऱ्याची पूड
  • धण्याची पूड

कृती :

रात्री चण्याची डाळ भिजत घालावी. चांगली भिजल्यावर सकाळी जाडसर वाटावी. त्यात तिखट, मीठ, हिंग, हळद, जिऱ्याची पूड, धण्याची पूड घालून लहान बोराएवढे गोळे प्लॅस्टिकवर घालून खडखडीत होईपर्यंत वाळू द्यावेत.