साहित्य :
- १ टिन स्वीट कॉर्न
- २ मोठे चमचे कॉर्नफ्लावर
- २ मोठे चमचे लोणी
- १/२ छोटा चमचा अजीनोमोटो पावडर
- १/२ कप पत्ता कोबी
- १ गाजर
- १ कांदा
- २ चीज क्यूब
कृतीः
स्वीट कॉर्न सूप
कोबी, गाजर व कांदा बारीक चिरुन घ्या. १/२ कप पाण्यात कॉर्नफ्लावर टाका.
एका भांड्यात टिनमधील स्वीट कॉर्न, कॉर्नफ्लावर व ६ कप पाणी टाकून गॅसवर ठेवा.
उकळी आल्यावर लोणी, अजीनोमोटो पावडर टाकून १० मिनीटे शिजवा.
कांदा, गाजर, व कोबी टाकून ५ मिनीटे शिजवा गॅस बंद करून किसलेले चीज टाका. गरम-गरम वाढा.